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▼ 活 動 明 細 ▼

快樂料理小廚師 -- 僅1梯
活動時間 108/08/20~108/08/20
09:00~16:00
活動對象 國小學生
(小三至小六)
活動費用 1100
活動地點 北館三樓科學教室 
活動內容

想讓孩子從小接觸料理,在家中廚房當貼心小幫手嗎?快讓家中的小寶貝來上廚藝課吧,將探索美味作為一種豐富生命的美好歷程!活動課程中老師以生動活潑的教學方式,教導小朋友關於奶油培根義大利麵、法國土司、水果茶的料理基本知識概念,並詳細教導小廚師們每道料理變好吃、美味的秘密關鍵,讓您的小朋友度過充實、歡樂而又不一樣的暑假。

時間(108年8月20日[星期二])活動內容
09:00~12:00

1.瞭解並認識義大利麵的發展過程

2.認識奶油培根義大利麵的各種材料的特性以及食物材料和調味料間的反應

3.認識烹飪奶油培根義大利麵的相關器具運用之要領及其應用原則和衛生安全常識

4.奶油培根義大利麵烹調前之材料初步加工及介紹

5.奶油培根義大利麵烹調示範

6.讓小朋友實際操作烹飪奶油培根義大利麵

12:00~13:00午餐及休息(讓小朋友品嚐自製)
13:00~16:00

1.瞭解並認識法國土司及水果茶的發展過程

2.認識法國土司及水果茶的各種材料的特性以及食物材料和調味料間的反應

3.認識烹飪法國土司及水果茶的相關器具運用之要領及其應用原則和衛生安全常識

4.法國土司及水果茶烹調前之材料初步加工及預製之介紹

5.法國土司及水果茶烹調示範

6.讓小朋友實際操作烹飪法國土司及水果茶和品嚐
16:00快樂回家~

108年夏令營
快樂料理小廚師
報名方式 一、網路報名:網址https://serv.nstm.gov.tw。登入本館會員後,進行報名。
二、服務電話:07-3800089分機5137〈週二至週日9:00-12:00,13:30-16:30〉
三、繳費方式:1.郵局劃撥繳費(劃撥帳戶:42135709國立科學工藝博物館),並請於「通訊欄」註明參加活動名稱、活動日期、參加學員。2.郵局ATM轉帳繳費(會員作業/付款作業/郵局ATM轉帳繳費/取得16碼銷帳編號進行轉帳)。3.線上刷卡。4.親至本館以現金繳費。(逾期未繳費者,本館將逕行取消該筆預約。)
報名專線 (07)380-0089分機5137
注意事項 ※如活動當日,遇高雄市政府發佈全市停班停課(例如颱風、豪雨等大型災害),則本館當日活動皆取消辦理,並改期辦理或全面退費。
一、報名後請於5日內繳費。
二、額滿活動將快速進行候補程序,為維護各學員權益,請務必於期限內繳費,逾期本館將逕行取消。
三、尚未候補而逕行前往繳費者,本館將辦理9成退費,請務必確認繳費資格後再行繳費。
四、報名時請確認學員是否具報名資格(年齡或年級),資格不符者本館有權取消預約資格。
五、為避免活動資源浪費,活動當天未參加者恕不退費及補發材料。活動開始未報到參加者,視同放棄上課權利,以維護其它學員權益。
六、網頁中所載之課程大綱,皆為預訂教學之主軸及內容,本館並保有修改或調整課程內容之權力。
七、為進行課程資料建檔作業,課中會拍攝活動照片、影片,報名成功即同意本館將活動照片或影片作為招生及教育推廣之用。
北館地址:80765 高雄市三民區九如一路720號 交通位置
南館地址:80765 高雄市三民區九如一路797號 交通位置
開放時間:上午九時至下午五時 每逢星期一、除夕、年初一固定休館。
售票時間:上午九時至下午四時 電話:(07)380-0089
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