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▼ 活 動 明 細 ▼

從魚塭到餐桌:吳郭魚食農教育(贈送水耕萵苣1株) -- 上午場
活動時間 115/12/12~115/12/12
10:30~11:30
活動對象 親子
(6歲以上)
活動費用 50
活動地點 臺灣農業的故事展示廳 
(植物工坊旁教室)
活動內容

從魚塭到餐桌:吳郭魚食農教育

今年12月12日(六),科工館B3「臺灣農業的故事」展示廳推出「從魚塭到餐桌:吳郭魚食農教育與魚拓DIY體驗」,邀請大小朋友從養殖文化、產業科技到魚拓創作,一起認識餐桌上的吳郭魚。

你吃過吳郭魚嗎?這尾熟悉的魚,背後有哪些養殖故事?

上午透過講座,認識吳郭魚的養殖起源與文化,了解科技如何應用於養殖管理,再沿著加工、包裝與冷鏈保存,探索食材從魚塭來到餐桌的過程。下午則從魚體觀察出發,將魚的輪廓與紋理拓印在紙上,親手完成自己的魚拓作品。

活動亮點

養殖起源與文化
認識吳郭魚養殖的起源與發展,了解養殖產業與臺灣飲食生活之間的關係。

科技養殖與冷鏈加工
探索養殖管理中的科技應用,以及收成後的加工、包裝與冷鏈保存,認識食材供應的各個環節。

魚體觀察與魚拓創作
仔細觀察魚的輪廓、魚鰭與鱗片紋理,透過拓印留下細節,完成具有個人特色的作品。

活動資訊

日期|2026年12月12日(六)
地點|科工館B3「臺灣農業的故事」展示廳
對象|所有年齡層皆可參加,親子尤佳

上午場|吳郭魚食農教育講座
時間|10:30-11:30
內容|養殖起源與文化、科技養殖與冷鏈加工
費用|50元/人(贈送水耕萵苣1株)
名額|24人

下午場|魚體觀察與魚拓創作
時間|13:00-14:00
內容|觀察魚的輪廓與紋理,透過拓印完成個人魚拓作品
費用|100元/人
名額|16人

報名方式

採線上報名(本館官網 → 推廣教育活動報名),請選擇欲參加的場次。

可掃描海報QR Code,或由下方連結查詢報名:
展示廳體驗活動報名

注意事項

  • 自115年1月1日起,B3F「臺灣農業的故事」展示廳開放免費參觀,本活動依所選場次另收費用。
  • 請直接至B3F「臺灣農業的故事」展示廳報到,可搭乘圓形館電梯至B3F,或由B1電影院旁走道前往。
  • 網路報名者請於活動開始前10分鐘完成報到(上午10:20、下午12:50),逾時不候。活動開始前3分鐘將釋出未報到名額供候補。
  • 候補觀眾請於活動開始前10分鐘至現場等候,以已完成網路候補且已到場者優先,依實際空缺遞補。
  • 親子參加者請由家長(僅限1人)陪同孩子操作;魚拓材料與工具請依講師及現場工作人員指引使用。

活動聯絡人|劉力維 助理研究員
聯絡電話|07-3800089 分機8687
聯絡信箱|liweiliu@mail.nstm.gov.tw

 

展示廳體驗活動
報名方式 一、網路報名:網址https://serv.nstm.gov.tw。登入本館會員後,進行報名。(請使用參加學員資料進行報名,勿使用家長資料)
二、服務電話:07-3800089分機5137〈週二至週日9:00-12:00,13:30-16:30〉
三、繳費方式(逾期未繳費者,本館將逕行取消該筆預約):
1.線上刷卡。
2.ATM轉帳(會員作業/付款作業/郵局ATM轉帳繳費/線上取得16碼銷帳編號進行轉帳)。
3.郵局臨櫃劃撥繳費(劃撥帳戶:42135709國立科學工藝博物館),並請於「通訊欄」註明參加活動名稱、活動日期、參加學員(恕不接受線上轉帳至劃撥帳號,將導致無法對帳)。
4.親至本館以現金繳費。
四、本館已完成建立學習歷程檔案系統,登入會員後可直接連結導入,自行產出研習證明電子檔。為資料正確性,請務必使用參加學員本人資料進行報名(請勿使用家長資料),以免影響學員權益。
五、報名系統提供一帳號新增多學員功能。登入會員後,可於「修改密碼及會、學員資料」中,進行新增學員,並於報名時進行學員切換,方便家長為小朋友進行活動報名(亦即家長註冊一個帳號後,可在該帳號底下新增多位小朋友,並切換報名)。
報名專線 (07)380-0089分機5137;帳號整合洽詢:轉分機5193
注意事項 ※如活動當日,遇高雄市政府發佈全市停班停課(例如颱風、豪雨等大型災害),則本館當日活動皆取消辦理,並改期辦理或全面退費。
一、正取學員報名後請於5日內繳費;候補上學員請依通知期限繳費。
二、額滿活動將快速進行候補程序,為維護各學員權益,請務必於期限內繳費,逾期本館將逕行取消。
三、尚未候補上或已逾繳款期限而逕行前往繳費者,本館將辦理9成退費,請務必確認繳費資格後再行繳費。
四、報名時請確認學員是否具報名資格(年齡或年級),資格不符者本館有權取消預約資格。
五、為避免活動資源浪費,活動當天未參加者恕不退費及補發材料。活動開始未報到參加者,視同放棄上課權利,以維護其它學員權益。
六、網頁中所載之課程大綱,皆為預訂教學之主軸及內容,本館並保有修改或調整課程內容之權力。
七、為進行課程資料建檔作業,課中會拍攝活動照片、影片,報名成功即同意本館將活動照片或影片作為招生及教育推廣之用。
八、活動退費方式
1.報名後因故不克參加者,請登入本館報名系統,至「會員作業」項下「退費申請(已繳費)」填妥各項資料後,本館憑以辦理後續退費作業。
2.退費規定:
(1)因法定傳染病,無法參加當日活動,或活動日生病,憑醫院證明或診療收據,辦理全額退費。
(2)退費申請距活動開始8日(含)前,退還活動費用90%。
(3)退費申請距活動開始7日至1日前,退還活動費用70%。
(4)活動當日不予退費。
3.本館統一採匯款方式辦理退費。
北館地址:80765 高雄市三民區九如一路720號 交通位置
南館地址:80765 高雄市三民區九如一路797號 交通位置
開放時間:上午九時至下午五時 每逢星期一、除夕、年初一固定休館。
售票時間:上午九時至下午四時 電話:(07)380-0089
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